Seyir Defteri

İstanbul'dan güneye giderken ya da gelirken illa ki bir yerlerde durur birşeyler yeriz. Bazıları pek bir meşhur. Susurluk'ta tost ayran mesela. İşte size iki ufak tavsiye. İkisi de Orhangazi'de.

İlki Köfteci Yusuf. Orhangazi'den İstanbul yönünde çıkarken sağda. Aslen İznik'li bu amcalar. Kasaplıktan büyüme. Köfteleri çok lezzetli. İznik'te, Bursa Özdilek'te ve Bursa Mudanya Yolu'nda da şubeleri var. İznik köfteler leziz, ama benim favorim kaymaklı ekmek kadayıfı. Ekmek kadar kaymak koyuyorlar. Şahane. Fiyat performans ise çok iyi. Kişi başı 10 lirayı geçmiyor.

Diğer lezzet durağı ise Orhan'ın yeri. Burası da Yusuf gibi İstanbul yönünde sağda. Ufak bir yer gözden kaçabilir. Ben Duvalı isimli tatlılarını yedim. Bi tane daha yedim sonra. İçindekileri sır gibi saklıyorlar ama sahlep tadında bir süt tatlısı. Mantıları ve sac kavurmaları da güzelmiş. Onları da denemek farz oldu.